Découvrir la campagne Japonaise : une nuit chez « Satoyama Doors »

En visitant Matsumoto, vous découvrirez non seulement un château historique mais vous y trouverez également d’innombrables champs se répandant à perte de vue tout autour de la ville fortifiée. En vous rendant dans le nord de la ville, vous pourrez découvrir la campagne Japonaise et cet aspect rural du pays en profitant d’une nuit chez « Satoyama Doors ». Le Japon étant essentiellement composé de zones rurales et montagneuses, il s’agit d’un passage incontournable lors de votre séjour au pays du soleil levant ! 

Le Quartier de Okada : Des projets visant à redynamiser les zones rurales

Le Japon est principalement un pays rural et cet esprit s’exprime à travers le concept de « satoyama », un mot faisant référence à la frontière entre le monde urbain et les terres agricoles, les forêts ou les montagnes. Pour les Japonais, le mot « satoyama » évoque un sentiment d’harmonie entre l’homme et la nature, et la nostalgie d’un mode de vie traditionnel. C’est ce concept qui inspire les efforts de revitalisation dans le Quartier de Okada à Matsumoto.

En vous rendant dans ce quartier, vous pourrez découvrir une des facettes qui fait la réputation du Japon. Ses nombreux champs de riz, de soba ou encore de kaki font partie intégrante du paysage local. En fait, l’économie principale de la ville repose sur l’agriculture. Se rendre dans ce quartier est donc indispensable pour découvrir le vrai train de vie de la majorité des habitants de la ville. 

Et c’est grâce à ses habitants que le Quartier de Okada essaie de faire perpétuer cet esprit ancestral malgré le dépeuplement des zones rurales au Japon. Des entreprises locales telles que Yanagisawa Ringyo jouent également un grand rôle au sein de la communauté grâce nottament au Ranch Yamato et ses nombreux événements. Et tout récemment, un nouvel hôtel basé sur un concept nouveau dans la région a vu le jour : Satoyama Doors. 

• 

Satoyama Doors : Un lieu de partage et d’échange entre les habitants et les voyageurs

Satoyama Doors travaille autant que possible auprès d’organisations qui s’attaquent aux problèmes sociaux avec pour but la création d’emplois dans les zones dépeuplées, la prise en compte de l’aspect environnementale et la promotion des produits agricoles nationaux. La sélection des produits se fait donc au niveau local pour une clientèle à la fois locale et étrangère. 

• 

Le personnel de cet établissement se fera une joie de vous accueillir à tout moment de la journée que cela soit pour un simple café, ou pour séjourner sur place. Un large choix de délicieux plats composés d’ingrédients locaux vous sera proposés pendant votre séjour. Une variété d’expériences sont également disponibles avec un atelier de fabrication de nouilles soba, de pizzas cuites au four, de fabrication de saucisses et d’autres ateliers d’artisanat que vous pourrez expérimenter avec les locaux ! 

• 

• 

• 

« Glamping » : Un projet entièrement local où confort et divertissement s’allient pour le bonheur des familles

En séjournant sur place afin de découvrir la campagne Japonaise, c’est un concept de séjour assez original qui vous y attend. Bien que deux chambres de types occidentales soient disponibles, c’est avant tout un projet qui a été bâtis autour du concept du « Glamping » : séjourner dans une yourte entièrement équipé à l’occidental tout en profitant du savoir-faire Japonais. Ainsi, bien que la tente soit typiquement Mongolienne, la literie mise à votre disposition est de type occidental et a été soigneusement sélectionné par un spécialiste du sommeil Japonais vivant dans la Préfecture de Kumamoto.

• 

• 

Mais les influences internationales ne s’arrêtent pas là. Les jouets en bois disponibles pour les enfants proviennent principalement d’Allemagne et de Suisse. Ils ont été soigneusement sélectionnés parmi les jouets traditionnels les plus populaires à travers le monde. Vous trouverez ces jouets en bois dans la partie dédiée aux enfants dans le bâtiment principal, en plus des différents costumes traditionnels mongols et autres livres pour enfants.

• 

• 

• 

• 

• 

Tout le concept du lieu est axé sur le divertissement des enfants et des familles. Vous y trouverez également un immense tronc d’arbre situé en plein milieu de la pièce ! Cet arbre de près de 500 ans possède un creux vide permettant aux enfants de le traverser. Cela en fait un point de rencontre idéal où les enfants peuvent se rejoindre, discuter, jouer et lire tout en leurs inspirant un sentiment d’émerveillement et d’aventure. En plus d’amener un certain cachet à la pièce, les enfants d’aujourd’hui permettent de donner une nouvelle vie à cet arbre plus que centenaire ! 

• 

Gastronomie : Une cuisine et des expériences culinaires 100% locale

Un des meilleurs aspects en séjournant dans une des yourtes est le fait que chacune d’entre elles est équipé d’un barbecue privé. Et pour profiter de ce dernier, vous pourrez choisir parmi différents menu proposant tous des produits entièrement locaux ! Le personnel de Satoyama Doors se fera même un plaisir de vous aider à préparer votre barbecue pour les moins expérimenté d’entre vous. Profiter d’un barbecue à la Japonaise pendant votre séjour au Japon est un immanquable !

Mais là où votre expérience culinaire prendra un tout autre sens sera avec la découverte des activités gastronomiques disponibles. Bien que plusieurs activités soient disponibles en fonction de la saison, c’est avant tout l’activité de Fabrication de Soba et sa dégustation qui sera définitivement le point fort de votre séjour à Satoyama Doors. Matsumoto est particulièrement réputé pour la qualité de son soba du pays ce qui fait de cette activité un immanquable.

• 

Environnement : Une vue à couper le souffle sur la vallée à proximité du Parc des Alpes

Le bâtiment annexe au complexe comprenant les toilettes et les salles de bains dispose également d’un toit ouvert accessible aux clients. De là-haut, une vue impressionnante sur la vallée s’offre à vous. Une grande partie de la ville de Matsumoto est visible de même qu’une partie des champs de riz, de Soba ou bien encore de pommes du Quartier de Okada.

• 

• 

• 

Pour découvrir pleinement la campagne Japonaise locale, une autre vue encore plus époustouflante est disponible un peu plus haut sur la colline à seulement quelques minutes de marche. De même, de nombreuses petites balades sont possibles autour du lac ou des champs avoisinants. Et pour les plus motivés d’entre vous, le fameux Parc des Alpes de la ville de Matsumoto est situé à seulement 30 minutes de marche de Satoyama Doors. Ce parc est idéalement placé pour profiter d’un nouveau point de vue inaccessible autrement : une vue plongeant sur la vallée d’Azumino situé sur le versant opposé de la colline. Le Parc des Alpes propose également de nombreuses aires de jeux pour les enfants ainsi qu’un petit zoo idéal pour une sortie en famille !

• 

• 

•