Histoire séculaire et attrait gastronomique
La vallée de Sato Yamabe à Matsumoto est située à l’est du centre-ville. Vous n’y remarquerez peut-être pas grand-chose à part des champs de raisins et des flancs de montagnes boisés. Mais ce quartier est plein d’histoire séculaire avec une touche séduisante d’architecture classique et d’attrait gastronomique.
Au sommet d’une colline à l’embouchure de la vallée de Yamabe se trouvent les ruines du Château de Hayashi qui était le prédécesseur du célèbre Château de Matsumoto. Niché dans la colline juste en dessous se trouve le temple Kotakuji. Ce temple a été établi en 1 441 en tant que temple familial du clan Ogasawara qui a régné sur la région pendant plus de 200 ans. Aujourd’hui, Kotakuji est supervisé par les prêtres du temple d’Ogasawara de 30ème et 31ème génération, qui perpétuent leur vénérable tradition vieille de 600 ans. Aventurez-vous plus haut dans la vallée et vous trouverez d’autres ruines de château. Certaines de ces ruines datent du début des années 1 300. Le tumulus Harizuka Kofun, qui occupe sa place au centre de l’embouchure de la vallée, est quand a lieu vieux de plus de 1 500 ans et est facilement accessible en vélo !
Vin Local ‘Shinshu’
À proximité de cet ancien site archéologique de Sato Yamabe se trouve un exemple bien préservé de l’ère Meiji. L’ancien bâtiment et musée de l’école primaire Yamabe, où vous pouvez découvrir à quoi ressemblait l’apprentissage à la fin des années 1 800 au Japon. Dirigez-vous un peu plus haut dans la vallée et vous trouverez les vignobles de Yamabe. Si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être essayer quelques-uns des nombreux types de vin disponibles. Et toute l’année, vous pourrez y profiter d’un déjeuner exquis avec une vue tout aussi délicieuse au restaurant. Arrêtez-vous au marché fermier adjacent pour acheter des produits frais cultivés localement (y compris les meilleures pommes du monde!).
Si vous avez le temps, terminez votre journée avec un voyage jusqu’au plus haut plateau du Japon, les hauts plateaux d’Utsukushigahara. De là, vous aurez droit à une vue imprenable sur Matsumoto et les Alpes du Nord à l’ouest et, par temps clair, un aperçu du Mont Fuji !
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