Découvrez le meilleur de la gastronomie locale de Matsumoto
En raison de sa longue histoire, le Japon est un pays divisé en de nombreuses régions, chacune ayant son propre dialecte, ses propres traditions et sa propre gastronomie. Entouré de montagnes, Matsumoto et la région de Shinshu n’y font certainement pas exception. Pour faire de votre visite en ville un séjour inoubliable, découvrez le meilleur de la gastronomie locale de Matsumoto, préparée avec le savoir-faire des personnes qui vivent ici depuis des générations. Voici nos meilleures suggestions ! Miso Cette pâte de haricots bruns salée se trouve partout au Japon. Et même à l’échelle mondiale, la soupe de miso gagne en popularité. Mais, parmi la production nationale, savez-vous quelle quantité de […]