Je me suis promené dans le centre-ville pour visiter certains des nombreux puits d’eau de source de Matsumoto. En dessous d’une grande partie de la préfecture de Nagano se trouve un immense aquifère souterrain. Une grande partie de cette eau de source pure et naturelle est alors exploitée par les nombreux puits autour de la ville. Des trésors à chaque coin de rues À Matsumoto, une vingtaine de puits publics ainsi que quelques dizaines de puits privés supplémentaires sont dispersés à travers la ville. Chaque puits a sa propre caractéristique. Beaucoup d’entre eux sont pittoresques et facilement accessibles. Une eau claire de source naturelle se retrouve dans ces puits pendant […]